Tracklist:
01 DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 1: Osogoe
02 DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 2: Fermentation
03 DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 3: Yoigokoro
04 DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 4: Aging
05 DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 5: Beyond
06 Sound in a Barrel – DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 2: Fermentation
07 Sound in a Barrel – DASSAI SYMPHONY ~migaki~ Mov. 4: Aging
08 Sake “DASSAI” ~migaki~ Fermentation Sound